サツマイモのお菓子を贈ろう

お歳暮(おせいぼ)にお菓子(おかし)を贈ろ(おくろ)うと考え(かんがえ)ているけど、どんなお菓子(おかし)を選ん(えらん)だら良い(よい)のか分から(わから)ない、という人は(ひとは)、旬(しゅん)の素材(そざい)を使っ(つかっ)ているお菓子(おかし)を選び(えらび)ましょう。旬(しゅん)の素材(そざい)には栄養分(えいようぶん)も豊富(ほうふ)に含ま(ふくま)れていて、美味し(おいし)さも格別(かくべつ)です。季節感(きせつかん)あふれるお菓子(おかし)として、風情(ふぜい)もありますよね。秋(あき)から冬(ふゆ)にかけて美味しい(おいしい)食材(しょくざい)に、「サツマイモ」があります。女性(じょせい)なら特に(とくに)好き(すき)な人(ひと)が多い(おおい)のではないでしょうか。サツマイモは美味しい(おいしい)だけではなく、ビタミンを多く(おおく)含ん(ふくん)でいる食材(しょくざい)です。特に(とくに)ビタミンＣが豊富(ほうふ)に含ま(ふくま)れているので、コラーゲンの生成(きなり)を促し(うながし)てメラニンを抑制(よくせい)する働き(はたらき)があります。また、ビタミンＥも多く(おおく)、細胞(さいぼう)が老化(ろうか)するのを防ぐ(ふせぐ)働き(はたらき)もあります。美容(びよう)に良い(よい)食材(しょくざい)と言え(といえ)るのですね。また、サツマイモを食べる(たべる)とおならが良く(よく)出る(でる)、と言わ(といわ)れていますが、これはサツマイモに含ま(ふくま)れるヤラピンという成分(せいぶん)の働き(はたらき)で、便通(べんつう)が良く(よく)なるので大腸ガン(だいちょうがん)を防止(ぼうし)する働き(はたらき)もあります。秋(あき)から冬(ふゆ)にかけての時期(じき)は、サツマイモを使っ(つかっ)たたくさんのお菓子(おかし)が作ら(つくら)れています。サツマイモを使っ(つかっ)た定番(ていばん)お菓子(おかし)といえば、スイートポテトですよね。その他にも(そのほかにも)サツマイモを豊富(ほうふ)に使っ(つかっ)たスポンジケーキやプリンなどもあります。和菓子(わがし)も豊富(ほうふ)で、お饅頭(おまんじゅう)にも良く(よく)使わ(つかわ)れていますし、きんつばなどもありますよ。サツマイモは子供(こども)も大好き(だいすき)な食材(しょくざい)ですので、家族(かぞく)みんなに楽しん(たのしん)でもらえるお菓子(おかし)となるでしょう。贈る(おくる)相手(あいて)の年齢(ねんれい)や好み(このみ)に合わせ(あわせ)て洋菓子(ようがし)、和菓子(わがし)を選ん(えらん)でみてくださいね。